Présure Pour Fromage

Nat-Ali Présure liquide pour faisselles et fromage - 21 flacons de 30ml

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Produit naturel issu de la caillette des jeunes bovidés, le principe actif de la présure est une enzyme digestive, nommée Chymosine. Elle est utilisée par les fromagers depuis plus d'une centaine d'années et est à l'origine de bon nombre de spécialités fromagères.La présure liquide permet de confectionner des

NAT-ALI - Présure pour faisselles et fromages

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Présure en poudre - 40 g convient aux végétariens

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Nat-Ali Présure liquide pour faisselles et fromage - Flacon 30ml

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Présure microbien Coagulant 50 ml | ajouter 2 ml par 10 l de lait

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Nat-Ali Présure liquide pour faisselles et fromage - 3 flacons de 30ml

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Nat-Ali Présure liquide pour faisselles et fromage - 7 flacons de 30ml

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Natali Présure liquide - 30ml

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La présure liquide permet de confectionner des fromages et faisselles à la maison, elle peut être utilisée avec tous types de laits animaux : vache, chèvre, brebis,… Produit naturel issu de la caillette des jeunes bovidés, le principe actif de la présure est une enzyme digestive, nommée Chymosine. Elle sert

Présure 50ml – Lactoferm, Presure, Ferment Lactique, Les bactéries de Fromage, Geler Culture séché, Fermier, Fromages de Ferme

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Présure – Microbienne Coagulant pour la création de fromage

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Présure Liquide 100ml - Presure, Ferment Lactique, Les bactéries de fromage, Geler Culture séché, Fermier, Fromages de ferme

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Présure liquide 100ml Très concentré : 1 / 10.000. Se conserve au frigo ! Dose pour fromage blanc: 2 goutte / l. Dose pour fromages mous et durs: 6 - 8 gouttes / l.

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★ Caractéristiques du produit: Maillage de niveau 50 (28 x 24 mailles) Selon vos besoins en matière de filtrage, le maillage plissé rétrécira le maillage et répondra à vos besoins en matière de filtrage. Il suffit de laver et le chiffon tamis peut être réutilisé. Jamais teint ou blanchi. Il est complètement biodégradable et écologique. ★ Taille du produit: 100 cm x 100 cm chacun. ★ Matériau du produit: 100% coton naturel. ★ Emballage: 3 pièces ★ Application: La crépine peut être utilisée dans de nombreuses applications privées et professionnelles. Épices, confitures, fromage, yaourt, beurre, vin, poché, presser le jus de citron sans pépins, polir les surfaces fines, teindre, nettoyer, garder le poulet ou le poisson pendant l’époussetage, faire de la liqueur décorative Halloween

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Présure pour Cheese Making 4 Sac = 4 G (1 g pour 100 litière lait)

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Présure pour Cheese Making 8 Sac = 8 G (1 g pour 100 L lait)

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